Perfilando ideas y lectura de nuevo libro

Aunque no se cuando comenzaré físicamente mis andanzas por el terreno empresarial ya voy perfilando las ideas de lo que realmente quiero hacer. Algo que he tenido siempre muy claro es que esté relacionado con la cocina y/o la hostelería porque el tema me apasiona, pero es probablemente uno de los sectores más amplios.

Si alguien me esta ayudando a decidir como enfocar mi futuro negocio esa es mi familia. Lejos de ser las típicas personas que dirían que solo tengo pájaros en la cabeza, y que en parte me esperaba de ellos, me están ayudando muchísimo. No concretamente a decirme lo que tengo o no tengo que hacer, sino a hacerme ver necesidades que pueden o podemos tener en la zona. Y es que si algo tengo claro, es que las empresas que triunfan en esta sociedad que tenemos de todo, son las empresas que son capaces de satisfacer las nuevas necesidades.

Por otro lado, estoy leyendo el libro La Brújula Interior de Alex Rovira. De momento un libro muy muy recomendable. No solo para emprendedores o futuros emprendedores, sino para cualquier persona. A partir de pequeñas cartas a su jefe te hace ver muchos aspectos de la vida que debemos intentar cambiar y mejorar para conseguir ser lo que realmente queremos ser. Cuando lo termine intentaré hacer una valoración más extensa.

Vivir sin jefe, de Sergio Fernández

Finalmente ya terminé este fabuloso libro, Vivir sin Jefe de Sergio Fernández, muy recomendable tanto para futuros emprendedores como para los que ya tienen su empresa, pues seguro que les dará ideas y pautas para mejorar en su negocio.

En las siguientes actualizaciones de este blog estoy segura que haré mención a este libro, pero sí que voy a dejar algunas de las ideas que me han ayudado a sentarme y a meditar qué es lo que realmente quiero y cómo quiero hacerlo en realidad.

La primera pauta que recoge Sergio Fernández en el libro no es ni más ni menos que el objetivo de este blog. El autor anima a sus lectores a que no solo piensen en qué es lo que quieren hacer, sino que además les anima a escribirlo. Habrá personas que decidan escribirlo en un diario personal, donde estamparán sus ideas y sus objetivos, pero para mí es una motivación extra que alguien llegue a este pequeño sitio y lea mis pensamientos (¿o locuras?).

Otro punto que puede encontrarse en el libro es la necesidad de estudiar a empresas que se dediquen a la misma actividad que tengas en mente. Estudiar su manera de trabajar, en la medida de lo posible, como se publicitan…

Además, hay que diferenciar entre trabajo y negocio. Se conoce como negocio a la empresa que puede sustentarse sin la presencia del fundador.

Una parte que yo considero muy importante del libro, es el capítulo dedicado a la necesidad de una independencia financiera. Es necesario tener un colchón para imprevistos (la cuantía deberá establecerla el empresario dependiendo de qué tipo de actividad se desarrolle). Cuando la actividad este en marcha se deberá tomar la decisión de qué hacer con los beneficios, si se prefiere invertirlo en una vida más cómoda o si se prefiere invertir en otros activos para ampliar la cartera.

Ligado a la financiación, está la afirmación “no es necesario crecer siempre”. Hay que crecer lo que esté dispuesto a asumir el empresario. Si se crece demasiado será necesario ampliar el personal a la hora de la toma de decisiones.

Uno de los capítulos que me ha hecho abrir los ojos es el referente a que no hay que aceptar todos los clientes. Es posible decir que no, ya sea por volumen de trabajo o porque el tipo de encargo no se ajuste a tus conocimiento, o simplemente porque no te apetece hacerlo.

Estas son solo algunas de las pinceladas de este libro, que como he dicho anteriormente, me ha parecido muy muy interesante.

Un blog por un sueño

Hace mucho tiempo que tengo en mente ser mi propia jefa. Al principio tanto yo como mí alrededor pensábamos que esta idea me seducía por el hecho de no tener que aguantar a un superior dando órdenes sin pies ni cabeza, o simplemente por tener una labor que realmente me gustara. Con el tiempo me he dado cuenta de que esto no es así, que lo que deseo y lo que realmente me gusta es, tanto la realización personal de poder tener un oficio que me guste, como todas las gestiones y decisiones que puede tener ser propietaria de un negocio.

Actualmente estoy leyendo el libro Vivir sin jefe de Sergio Fernández, un libro muy recomendable y que ya me ha dado una que otra idea. Uno de los primeros puntos que trata el libro, es el escribir tus objetivos, lo que realmente quieres hacer y quieres conseguir. Podría haber hecho esta actividad a la vieja usanza, con un cuaderno y un bolígrafo, pero me ha parecido una idea mejor hacerlo público. De esta manera recibiré ánimos y no tantos ánimos de quien quiera que me lea, y aunque ya llego algún tiempecillo en el mundo bloggero, de esta manera poder perfeccionar algunas pautas y si a alguien le puedo ayudar, pues bienvenido sea.

Mi plan de negocio (si se puede llamar así) tiene que estar relacionado sí o sí con la cocina, me encanta cocinar, tanto como para querer dedicarme a ello. Además soy estudiante de administración y dirección de empresas, así que espero poder aplicar mis conocimientos a esta nueva aventura, que todavía no tengo muy claro cuando va a empezar realmente, aunque por otra parte, ya ha empezado…