Aunque no se cuando comenzaré físicamente mis andanzas por
el terreno empresarial ya voy perfilando las ideas de lo que realmente quiero
hacer. Algo que he tenido siempre muy claro es que esté relacionado con la
cocina y/o la hostelería porque el tema me apasiona, pero es probablemente uno
de los sectores más amplios.
Si alguien me esta ayudando a decidir como enfocar mi futuro
negocio esa es mi familia. Lejos de ser las típicas personas que dirían que
solo tengo pájaros en la cabeza, y que en parte me esperaba de ellos, me están
ayudando muchísimo. No concretamente a decirme lo que tengo o no tengo que
hacer, sino a hacerme ver necesidades que pueden o podemos tener en la zona. Y
es que si algo tengo claro, es que las empresas que triunfan en esta sociedad
que tenemos de todo, son las empresas que son capaces de satisfacer las nuevas
necesidades.
Por otro lado, estoy leyendo el libro La Brújula Interior de
Alex Rovira. De momento un libro muy muy recomendable. No solo para
emprendedores o futuros emprendedores, sino para cualquier persona. A partir de
pequeñas cartas a su jefe te hace ver muchos aspectos de la vida que debemos
intentar cambiar y mejorar para conseguir ser lo que realmente queremos ser. Cuando
lo termine intentaré hacer una valoración más extensa.
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